ヤギミルクの魅力♡注目される栄養成分の秘密
こんばんは。ouimama助産師です。
ヤギミルクの注目される栄養成分の秘密について書いてみようと思います。
まず特殊なたんぱく質組成
as2カゼインが主体
s
これが消化吸収に優れているポイントです!
ちなみに牛乳はas1カゼインが主体です。
特に乳児や幼児の腸には負担が大きく腸のバリアが破れてしまい、アレルギーや免疫異常を引き起こす可能性があるといえます。
腸は健康のカギ。特に子どもは整えたいところです。
さらに消化吸収に優れる理由は脂肪酸組成にも!
中鎖脂肪酸が多く消化吸収が迅速!
直接肝臓に運ばれエネルギー源としてすぐ利用されます。
大人だったらダイエットにもいいかもしれません♡
ちなみに牛乳は中鎖脂肪酸ではなく長鎖脂肪酸の方が多く含まれます。
乳児にとっては負担の少ないすばやい消化吸収はとっても魅力的。
栄養成分も存在するだけでは意味がなく消化吸収ができてはじめて活きてきます!
栄養成分が豊富なヤギミルク
タンパク質、ビタミン、ミネラル、脂肪などバランスよく含まれます
★実際にあった質問
★ヤギミルクに銅は含まれますか?
A.もちろん含まれます。0.1㎎/100㎖ほどと言われています。ちなみにヒトの母乳は0.045㎎/100㎖ほどと言われています。
★ヤギミルクにカルシウムは含まれますか?
A.もちろん含まれます。ちなみに牛乳より少し多いと言われています。
リンやカルシウム、カリウム、マグネシウムなどのミネラル含有量も牛乳より多いです。
大切な子どもの身体だからこそ何を選ぶか。
牧場の方たちは教えてくれます
ヤギミルクはほんとうに優れていると。
牧場の方と絆を感じるヤギたちの姿。
その生きている姿を感じ取れるのもヤギミルクの魅力の1つ
生きているからこそ味にも栄養にも変化がありそして何よりパワーがある。
わたしが子どもにあげたいと思ったのは安心であることはもちろんですが生命力に溢れる自然の恵みでした
どこでだれがどんな風にどんな思いで作っているかが見えないことが多い中、それが見えて分かるのも温かみを感じる嬉しい一面です。
わたしは買い物をする時、お米やお野菜でも、なるべく生産者が分かるものを選ぶようにしています★
ouimamaヤギミルクは飼料も無添加で遺伝子組み換えは使用していません。
ぜひチェックしてみてください♩
今日もご覧いただきありがとうございました。